Depuis le 27 septembre, la pâtisserie Ô’Toulong accueille les habitants de la rade en plein cœur du centre-ville. Nice-Matin est venu à la rencontre de Laurent, Clément et Tiphaine pour raconter la naissance d’une pâtisserie signature, pensée comme un emblème de Toulon.
« L’idée était de concevoir un produit qui incarne Toulon. Nous avons imaginé un gâteau long, élégant et esthétique, comme une signature de notre belle ville », confie Laurent Gabbanini, cofondateur.
Article de Sarah Aboutaqi · Nice-Matin, rubrique « Toulon, ça bouge en ville ».
Lire l’article en entier ↗Retrouvez Ô’Toulong lors des temps forts toulonnais.
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